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網(wǎng)站3月收入為14.28億日元，轉(zhuǎn)型自救字路支出為13.99億日元，第一次實現(xiàn)了單月盈利。
不僅如此，合資水貨品牌已停止加盟。食材不統(tǒng)一，車企品質(zhì)良莠不齊同時，車企由于海鮮很難存儲和運輸，統(tǒng)一供應的成本太高，所以加盟商都是自行選擇供應商，這就導致各地門店的食材和出品參差不齊。
菜品豐富度不足雕爺牛腩只有四道主菜，轉(zhuǎn)型自救字路消費者到店用餐不出一個禮拜便可吃個遍，轉(zhuǎn)型自救字路隨著近年來消費升級和生活品質(zhì)的提高，大多數(shù)消費者開始求新求變，然而消費者在吃遍所有菜品以后很難有再去吃的動力合資LifeWater特別設計了七款印有印有缺水地區(qū)孩子的包裝。”“買一半的水，車企還能做公益，意義很大。
也正因為城市水資源的豐富，轉(zhuǎn)型自救字路瓶裝水的浪費常常被人們所忽略，而這些被浪費的飲用水，匯集起來相當于800000個缺水地區(qū)一年的兒童飲用水。摘要：合資一瓶礦水泉一分為二，一半留給消費者，一半由消費者贈與缺水地區(qū)。
在不傷害任何人的情況下，車企又能幫助更多人，即便其中涉及了商業(yè)的部分，卻也是創(chuàng)新公益的一種。
轉(zhuǎn)型自救字路這是一瓶神奇的水!這是一個獨特的創(chuàng)意案例。模式簡單，合資易于復制而水貨這種無餐具模式出現(xiàn)后，合資也引起了很多餐飲品牌的興趣，先后出現(xiàn)了外婆家動手吧、凈雅嗨餐廳、九鍋一堂的拿貨餐廳，無疑讓水貨餐廳受到不少沖擊。
就像魯迅先生說過的：車企第一個吃螃蟹的人是勇士，第一個吃蜘蛛的人也是勇士，只不過他們證明蜘蛛并不好吃。曾經(jīng)靠在北京的兩家剛開不久的店，轉(zhuǎn)型自救字路雕爺牛腩就估值4億了，轉(zhuǎn)型自救字路融資6000萬，并帶動了一大批同樣帶著“互聯(lián)網(wǎng)餐飲”符號的新創(chuàng)業(yè)項目，比如伏牛堂、黃太吉、西少爺?shù)鹊取?/p>
不過那些經(jīng)營創(chuàng)新、合資營銷前衛(wèi)的網(wǎng)紅餐廳，如水貨餐廳、黃太吉、雕爺牛腩，現(xiàn)在日子卻越來越不好過了。餐飲眾籌失敗的原因在于：車企餐飲眾籌周期長，車企需要長期持續(xù)經(jīng)營和實物眾籌完全不同，實物眾籌最后的結(jié)果是，給參與者兌現(xiàn)一款產(chǎn)品、一本書或者一款包，只要拿到產(chǎn)品，眾籌就算結(jié)束。